「現代の生化学」
坪井・佐藤・中島／編／金原出版／14,000／92／2／教
「シンプル生化学」
林 典夫 他／編／南江堂／2,800／92／2／教
「医科生化学基礎実験法」
奥原英二／編／南江堂／4,944／85／1／詳
「図説医化学」
香川靖雄・野沢義則／編／南山堂／8,034／91／2／教
「生化学辞典」
今堀和友・山川民夫／監／東京化学同人／9,600／90／2／辞
「Harper's Review of Biochemistry」
Murray,R.K.／編／Lange／6,077／93／23／教
「（同訳書）ハーパー生化学」
上代淑人／訳／丸善／7,725／93／23／教
「Principles of Biochemistry」
Lehninger,A.L. 他／編／Worth／11,732／93／2／教
「（同訳書）レーニンジャーの新生化学（全２巻）」
小山・竹内・堀内 他／訳／広川書店／各 9,064／93／2／教
「Biochemistry」
Stryer,L.／編／Freeman／9,497／88／3／教
◆「現代の生化学」は邦書でもあり、読みやすく使いやすいのですが、内容的には“広く浅い”といった印象を受けます。
◆「シンプル生化学」は説明がわかりやすいので、基本をおさえるにはよいです。
◆「ハーパー生化学」は医学生向きに書かれた生化学書で、最も標準的な本でしょう。ただ、古い版と新しい版で内容が大きく変更されていることがありますから、要注意。
◆「レーニンジャーの新生化学」は医学に限らず、広い分野にわたって書かれた生化学書です。その分、教科書的なまとまりにはやや欠けるかんじがする。
◆Stryer の「Biochemistry」は最新の情報が得られ、従来の教科書に比べて楽しく学べます。ただし代謝経路など、基本的事項はやや不足気味です。