平成軒

東区北37東28 11-16

参加者：nakamura@sapmed.ac.jp

なかむら・評

1.店名、食べたものとその値段

平成軒、みそチャーシュー、650円

2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間

雰囲気はよくも悪くもない。店内はわりと清潔な方。 時間はひとがいっぱいならんでいたせいか、わりとおそめ。 すごくいなかにある。丘珠空港からちかい。

3.ラーメンの具

チャーシュー、ねぎ、しなちく。チャーシューがたいへんおいしい。

4.麺

加藤製麺。めんもすばらしくおいしい。めんがおいしいと思ったことは あまりなかったので、感激した。

5.スープ

とんこつベース、だしはかつお。

6.値段

こんなもん

7.気がついたこと

すごいいなかなので車でいっても大丈夫。

8．総合評価、10点法による採点とその理由

9.5/10 悪くはないのだが、スープを飲んだ時にかつおの味が 一瞬？？？と思う。しかし、すごくうまい。私の過去最高点。

Back to Sapporo LAMeN Home Page