白楽 葉隠

六角橋2-28-21-103

参加者：suganuma@sra.co.jp

菅沼・評

1.店名、食べたものとその値段

白楽 葉隠、九州ラーメン６００円、餃子？？？円

2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間

お店はきれい、道路沿いなので少しうるさい感じ、接客態度はふつう、土 曜日の夕方行きましたが何故かがらがら状態でした。

3.ラーメンの具

チャーシュー、のり、ねぎ、紅生姜

4.麺

細くて、やわらかめ。

5.スープ

「なんでんかんでん」とか「八幸ラーメン」と同じ傾向ですが、ふたつと もちがって特徴があるように思います。おいしいのですが、ちょっと薄い感じ がしました。

6.値段

普通です。でも、私は頼みませんでしたが、替玉３００円はやっぱり高過 ぎます。

7.気がついたこと

知人と一緒に行ってビールを飲んで話しをしながら食べていましたので、 その分味がわからなかったかもしれません。餃子はちいさくて可愛いのは覚え ていますが、味はどうだったかというと思い出せません。:-)

8．総合評価、10点法による採点とその理由

６／１０。(^-^) 近くだったら何回か通ってもいいかなと思いました。で も、スープがもっと濃いといいんだけどなと感じました。

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