はせ川
池袋
- 参加者:masa@toda.ricoh.co.jp
まさたか・評
- 1.店名、食べたものとその値段
- はせ川、味噌ラーメン、700円。
- 2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間
- 店員がてきぱきとさばいており、雰囲気はよい、ただカウンター席以外だと相席
になるので、変な人(あたしも含まれるかな)が相席になると、気まずい思いをする
かも、到着の時間は混んでいる割には早かった(堅めを頼んだからかな)、ちょっと
不安がかすめる。
- 3.ラーメンの具
- チャーシューは小さいのが2枚で味はまあまあ、あとは憶えていない。
- 4.麺
- 西山製麺だということだったが、太さは割と太めなのだが、ほとんどストレート
麺(西山って縮れ麺じゃなかったかな)で、味は味噌スープの味に負けて、味がよく
わからなかった。
- 5.スープ
- 味噌味以外、なにも感じられない味、味噌の味は悪くないのだがただそれだけ。
- 6.値段
- 麺の量少なかったので高い。
- 7.気がついたこと
- 店の入り口に西山製麺を使っていると書いてあった。メニューは他に塩、醤油が
あった。
- 8.総合評価、10点法による採点とその理由
- 5点。とにかくバランスが悪い、はずれだと思う。
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