肥後のれん

新宿本店

参加者：suganuma@sra.co.jp

(肥後のれん新宿本店 & 新,新宿3-34-14 & 03(3341)3796 & 11=>0/無)

1.店名、食べたものとその値段: 肥後のれん新宿本店、肥後ラーメン６００円
2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間: お店はややきたない、お昼時なので混んではいた、接客態度はいまいち、ホール係とラーメンを作っている人は日本人じゃないようでした。ラーメン到着までの時間は普通でした。
3.ラーメンの具: チャーシュー、きくらげ、ねぎ、メンマ。メンマはまずく、きくらげはちょっとだけでした。
4.麺: 細い。ひと玉ごとゆでていました。
5.スープ: 白濁したとんこつです。これがいまひとつうまくない。「りきまる」の一ランク下位かな。
6.値段: 普通でしょう。お金は前金制です。
7.気がついたこと: 食べているラーメンの上で、ものをやりとりしないで欲しいなあ。
8．総合評価、10点法による採点とその理由: ４／１０。(-_-) パーコーラーメンだったかが一番人気ということだったので、東口の方の店にそれを食べに行っておしまいにしたいと考えています。