芳来

渋谷

取材日：'94/9/23 参加者:suganuma@sras28.sra.co.jp

1.店名、食べたものとその値段: 神泉芳来、芳来麺６００円
2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間: １階が調理場２回が客席。そんなに広くはない。店はきれい、接客態度もよい。ここはラーメン専門店ではなく中華料理屋である。しばらく待ってラーメンは到着した。
3.ラーメンの具: チャーシュー、めんま、ねぎ。
4.麺: 中位のちぢれていない平たい麺。手打ちということである。つるつるとしてややこしがある感じ。
5.スープ: あっさり醤油味。うまくないわけではないが飲み干したいというほどではない。やや、醤油の味が濃い目。
6.値段: 普通でしょう。
7.気がついたこと: 中華料理を食べる家族連れが多かった。
8．総合評価、10点法による採点とその理由: ４／１０ (-_-) 近くにあれば行くかもしれないが、わざわざ電車で行くほどのところでもない。