満来

東京・新宿

取材日：'94/9/10 参加者：taka@oaks.cs.fujitsu.co.jp

たかばやし・評

1.店名、食べたものとその値段

満来、チャーシューメン1,250円

2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間

一階と二階があって二階で食べたが、二階は清潔感充分。一階は不明。 到着までは5分強。10分はかからない。

3.ラーメンの具

超でっかいチャーシュー３枚（厚さ2cm*1枚,1cm*2枚のチャーシューが、 丼を覆い麺が見えない）。ねぎ。メンマ。刻んだ海苔。

4.麺

チャーシューに気をとられていて覚えてない ^.^;太めだったと思う。

5.スープ

少ししょっぱめかな？

6.値段

チャーシューの大きさを考えたら安いかもしれないけど、気持ち良く食べ られる量ではないので、もう少し安くしてチャーシューも減らしたらと私は思っ た。

7.気がついたこと

私のところにチャーシューメンが来たとき、となりのカップルは「あんな ん、食べるの？」って感じで、目を点にしていた。が、後から来たカップルは、 共にチャーシューメンを頼んでいた。 店内には、「昼時は混み合うので、小さい子供連れのお客さんは、３時過ぎに おいで下さい」といった意味の張り紙があった。

8．総合評価、10点法による採点とその理由

６点。チャーシューに気をとられて、それ以外に注目する余裕がなかった んで、とりあえず合格点を。