清流

大塚

参加者：suganuma@sra.co.jp

菅沼・評

1.店名、食べたものとその値段

大塚 清流、ラーメン ５５０円。

2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間

カウンタとテーブル二つ、ふうつにきれい、夫婦でやっている、到着まで の時間はは普通。

3.ラーメンの具

チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり？

4.麺

中細のストレート。おおきな釜でおおきなざるでひと玉ずつゆでていまし た。

5.スープ

煮干の風味がややある、あっさり目のしょうゆ味。味の素の味強く？うま くありませんでした。

6.値段

普通だと思う。

7.気がついたこと

夫婦の子供がテーブルの椅子に寝そべって子供向けのマンガをテレビで見 ていました。３歳位だから可愛いいんだけど、やっぱり、お店だしねえ。

8．総合評価、10点法による採点とその理由

４点 (-_-) 本によれば結構こだわりが多いようだけど、特にうまいとは 感じませんでした。近いからまた行くかもしれませんが、それでダメならそれ まででしょう。

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