味の来々軒

すすきの・ラーメン横丁

取材日:'94/6/15 参加者:なかむら、こにし、きくち

なかむら・評

1.店名、食べたものとその値段
来々軒、みそ、700円
2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間
おやじはわりとあいそもよく、雰囲気はよいが、店内は清潔ではない。できる時間は標準。
3.ラーメンの具
チャーシュー、もやし、ねぎ
ちゃーしゅーはうまくない。かたい。うすい。最低。
4.麺
普通のめん。とくに悪いところはない。
5.スープ
あっさり系。うすい。ひとくちめにラーメンを食べた時はまったく味がしなかった。はじめから、こしょうがきいていた。
6.値段
標準
7.気がついたこと
有名人のかいた色紙が店中にかざってあるが、みんな「うまいらーめん」とかいてある。
8.総合評価、10点法による採点とその理由
4/10、ちゃーしゅーが最低。最低どころか、これがはいっていると、 チャーシューのあじが、スープや麺にまで影響を及ぼしてきて、ラーメン自体に 何か、変な味がしているような感じになる。ここのラーメンを食べるこつはまず、 チャーシューをすべてたべることである。


こにし・評

1.店名、食べたものとその値段
塩ラーメン、700円
2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間
狭くて汚い。あまりはやってない。ラーメン生産時間は普通。
3.ラーメンの具
チャーシュー、もやし、ねぎ。
具が少ない。チャーシューはとてもおいしくない。肉くさい。
4.麺
ふつう。
5.スープ
わりと好きな味。
6.値段
すすきの相場。
7.気がついたこと
8.総合評価、10点法による採点とその理由
4/10。チャーシューがね。


1.店名、食べたものとその値段
来々軒、しょうゆ、700円
2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間
おやじはなんか無愛想の様に見えた。店の中はなかなか綺麗だったよう な気がする。今回もスーパーカーLEGEND号で行ったため早かった。
3.ラーメンの具
チャーシュー、ねぎ チャーシューはぱさぱさしていてまずかった。
4.麺
インスタントラーメンの麺みたいでまずかった。
5.スープ
スープもこれまたインスタントラーメンみたいでまずかった。
6.値段
この味であの値段を取るとは許せない。なぜかしらしょうゆ、みそ、塩 と全部同じ値段なのに、みそだけもやしが入っていたのも気になる。
7.気がついたこと
あんまりない
8.総合評価、10点法による採点とその理由
2点。全体的にまずかった。きっとあの店は一応しょうゆでもおいとく かってな具合でやっている店なんだろう。しょうゆはたのむものではない。



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