味の信ちゃん

すすきの

取材日：'94/ 参加者：naka@bs1.dnes.nec.co.jp

1.店名、食べたものとその値段: 味の信ちゃんみそ７００円しょうゆ７００円ギョウザ４００円
2.店の雰囲気、清潔さ、経営者の態度、到着までの時間: まあまあきれい。おじさん３人。混んでる時は１０分かかる。普通は７、８分。ピータンがおいてある。みんなギョウザを注文するかおみやげにしている。キングムーとホテルＸＯが向かいにあるためそれふうのラーメン屋に似つかわしくない客もくる。
3.ラーメンの具: チャーシュー、しなちく、ねぎチャーシューは普通、しなちくは固め。具は少なめ。
4.麺: 結構おいしい。好みの麺。
5.スープ: あっさりめ。みそは中々GOOD！しょうゆはコクがなくて BAD！
6.値段: 普通かな
7.気がついたこと: 店が新装されて奇麗になっていた。ススキノは味が軒並み落ちているがここは変わらずマアマアというところ。スタイルもかえないし。
8．総合評価、10点法による採点とその理由: ７／１０みそはマアマア３／１０しゅうゆはたべたいとは思わないなあ (9.0/10 ギョウザ番外編)